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再大的疾病,也可从最简单的饮食开始

范英志 本能系统医学论 2023-04-14



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大道至简,再大的疾病,也可从最简单的饮食开始

疾病的产生与治疗,不在于医院、大夫、西药,而在于我们的认知,在于我们生活的智慧。

人类才有人生观、价值观和道德观,动物是没有的,这就是猫狗和人的区别,大脑最重要的在于认知。

我们的脑部功能和肠道是有关联的

我坐诊看过很多患者,比较擅长看的是老年痴呆。治疗的时候得出了一个认知:但凡是肠道功能有问题的,脑子都不是很清爽。

我们大脑褶皱和小肠的很像,所以大脑和小肠好比是镜面关系,现在也把小肠叫做肠脑。

我有一个山东患者,小脑萎缩,走起路来摇摇晃晃,呈现喝醉酒的状态。年轻的时候肠胃不好,前些年每年的春秋冬三季都会肠梗阻。

从上海大医院看过没办法,给这个病「判了死刑」(患者的原话,意思是医院告诉患者对这个病目前没有比较有效的治疗手段),家人非常担心,悲悲戚戚。

什么时候开始变化的呢?找我开方子吃药,大半年之后,每年冬天是肠梗阻最严重的时候,那年只犯过一次,之前都犯过很多次,需要住院大半个月,那年是发作了一次,住了3天就出院了。

这个患者的治疗经过,我就发现这个问题:把肠胃调理好的时候,大脑、小脑的问题就可能得到缓解甚至逆转。

另一个老太太,老年痴呆,小便失禁,没有短期记忆。吃药2个月,小便失禁就没有了,能有短期记忆了;还有一个90多岁的老人家,大小脑都有问题,但是恢复得不错,当然不敢说治愈。

治疗大脑小脑萎缩的患者越来越多,慢慢就发现一点。就是必须知道他吃什么,怎么吃的?更多有关大脑与肠道的关系文章请参考:一、(肠道和大脑的魔性关系!
二、(你相信吗?性格情绪竟然跟心脏有关系

有3个饮食原则,是我一直在遵守的,也是我在给患者开方子时一定会嘱咐对方要做的。

远离疾病,饮食遵守3个原则


1.忌生冷

吃水果,长期吃的话就像是在冬天的成都,感觉很不舒服,所以建议吃的时候最好能蒸煮着吃。

吃水果没问题,关键在于怎么吃?吃的方式要对!

例如成都是盆地,一年四季多雨、潮湿阴冷,吃东西加点花椒没有多大问题。

还有应该多吃日照时间长的食物。搞食品的,从甘肃、宁夏、新疆拉来的食品就很好,阳光充足。

如果在冬天的时候,室内外一个温度,很冷,这个环境下吃生冷,就更不行,身体扛不住,回暖的时候也不行。

我们选食物买食物,和年轻人要给父母买东西遵守的原则是一样的,可以不买贵的,但要买对的。

我们不能按照纯粹的mp3的格式来理解食物,营养学家告诉你这个里面含有什么成分,这个意义不大。因为它是压缩过的mp3格式,信息丢了很多,不是无损音乐。

有些信息是看不见、摸不着的,但是我们能够感知得到。

比如肩膀疼。去照核磁共振、CT,解读这个片子的医生能不能告诉你那里是酸疼?不能,你这个疼,不仅是酸疼,下午3点钟的时候又沉、又酸、又疼。这种感觉的解读,CT目前还做不到。

再比如女性的月经感受和生产过程,世界最顶尖的医学家(男性)也无法理解生产的疼痛,但是随便一个生过孩子的妈妈,就能把这个感受给你说的一清二楚。



2.忌甜腻

有一个朋友的女儿,97年出生的,在国外读书,舌头一伸,就像奶皮子,黏腻,不能张嘴,一张嘴这人的形象就被毁了。

舌苔厚腻,像镜面里糊了一层泥。如果肠道里面是湿气堵着的,人体气血消耗率是很高的,好比是堵车的时候开车最费油,也是同样的道理。

饮食上需要均衡,一日三餐是零和游戏,一边多,一边就必然少。

能量在肠道消耗了,大脑的能量也就必然少了。

以前上高中的时候,晚自习脑子都是蒙圈的状态,看书都没反应。旁边的同学学得特别带劲,投入、专注,就像吃特别香的食物一样,让人很震撼。

现在知道是什么原因了,体内有湿气,每个人先天体质不同!「孩子不能输在起跑线上,其实,孩子不能输在吃上。」

广东人讲:「一世有好媳、十世好儿孙。」妈妈如果不懂这些,是很难当个好妈妈的,在食谱上就应该特别注意。

像这个女孩,妈妈就应该控制孩子的饮食,甜腻的食物比如酸奶、牛奶、奶茶之类,偶尔吃一下是可以的,但是不能天天吃。

饮食搞好了,对于孩子的智商、情商都是很好的帮助!

英国有对双胞胎专业医生,哥俩分工,哥哥连续两个礼拜只吃肉、油,弟弟只吃糖,顿顿吃。一个礼拜后测试生化指标,弟弟没糖尿病,哥哥也没高血脂。

然后两个人再一起试,吃了油、就吃糖,两个一起吃的话,血脂、血糖显著上升。所以说,甜和腻是不能碰到一起。

男人和女人的差异:男人属阳,气往上走,血脂高叫做冠心病;女人属阴,气往下走,血脂太高很容易长子宫肌瘤。

血脂高搞不定的,中医叫做湿阻,痰湿、湿浊。从食谱上就要避免!

食物上怎么化?中医上有的是办法,比如萝卜。

萝卜吃哪儿?血脂,吃萝卜籽。中医叫做莱菔子,炒一下,对高血脂的改善就很有利。

3.忌辛辣

成都人因为川菜而感到骄傲,川菜很辛辣。

但研究中国八大菜系的,哪个菜系最出名呢?淮扬菜!淮扬菜以「平和」著称,也是国宴的基准菜。

吃淮扬菜的人,用上海话叫拎得清,脾气比较平和。

相比离成都不远的地方,更能吃辣的那些地方的女孩脾气就更暴躁。

什么是辛辣?比如红彤彤的串串。吃起来香,闻起来也香,但是肠胃和大脑都不爽,下面和上面都不爽。

辛辣表明气是散。人体的能量就像打拳、拉弓射箭一样,弓弦不拉开就打不远,打拳也是如此,手要是收不回来,就打不疼。

冬天收藏就是为了蓄势,特爱吃辣就是破坏了这个蓄势的过程。

我们平时要多蓄势,尽量少破坏这个过程。

养生最高的境界是引而不发!就像打麻将,你根本看不出来我要糊什么牌!

辛辣就是让人藏不住,就像打麻将时打什么牌、糊什么牌,下家完全清楚知道。


推荐阅读:

●疾病以减食为汤药

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